Lucile Avril 0,75l

Cuvée Lucile Avril, pocházející z oblasti Châteauneuf-du-Pape, je skutečnou perlou. Hrozny odrůdy Grenache jsou ručně sbírány na 90leté vinici, jedné z nejlepších parcel celé vesnice. Dalšími odrůdami využívanými k výrobě tohoto prestižního cuvée jsou Mourvédre a Syrah. Tato kombinace, kvalita a jedinečný terroir pak vínu dodávají na šíři, tříslovinové struktuře, neobyčejné síle a podporují příjemnou intenzivní délku chuti.

Použité odrůdy:

• 85% Grenache (90 let stará vinice)
• 10% Mourvèdre (60 let stará vinice)
• 5% Syrah
  

Další informace:

• Rozloha vinic : 6 ha
• Terroir : Farguerolské roviny, podloží s oblázky
• Ruční sběr, třapiny
• Vinifikace odrůd : odděleně
• Kvasinky: žádné
• Maximální teplota : 30°
• Remontage : dvakrát za den
• Délka macerace : 30 dní
• Zrání : po dobu 18 měsíců o Syrah v nových sudech po dobu 12 měsíců
• Před lahvováním lehká filtrace