Henri Durieu 0,75l

Cuvée HENRI DURIEU je jedinečné tím, že je vyráběno pouze v mimořádně bohaté roky co do úrody a zejména kvality hroznů a představuje exkluzivní řadu klasického Cuvé Plan de Dieu. Pochází z apelace Cotes-du-Rhone village, přesnějí oblasti zvané Plan de Dieu. Jedná se o geologicky poměrně jednotnou oblast tvořenou velkými naplaveninovými terasami a čtvrtohorními vápencovými oblázky. HENRI DURIEU je elegantní víno plné charakteru, síly, dlouhé chuti, bohaté na tóny červeného ovoce a marmelády. Zrání jedině podtrhne a zvýrazní jeho osobitou kořenitost.

Použité odrůdy :

• 90% Grenache
• 5% Mourveder
• 5% Carignan
  
  

Další informace:

• rozloha vinic : 6 ha
• terroir : naplaveninové vápencové terasy s vápencovými oblázky
• 100% ruční sběr
• vinifikace odrůd : odděleně
• maximální teplota : 30°
• remontage : dvakrát za den
• délka macerace : 25 dní
• zrání : 50% betonové nádrže, 50% barrikové sudy
• před lahvováním lehká filtrace